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              只有这种打包盒能进微波炉!你用的一次性餐盒安全吗?
              更新时间:2019-10-18 14:25:38 字号:T|T
              你用的打包盒、餐盒是哪一种?先从市面上常见的塑料打包盒说起。目前,打包盒有PP餐盒、光降解PP餐盒、纸浆模塑的餐盒、纸制餐盒以及一次性PS餐盒,不过光降解PP餐盒和纸浆模塑餐盒已不
              ??  在外面吃饭,吃不完或者点多了是常有的事。浪费食物太可惜,一餐吃不完,可以打包兜着走。在全民外卖时代,也少不了和食物亲密接触的打包盒。这些一次性餐盒真的安全吗?可以进微波炉吗?今天小编来跟你说说这“打包盒”的讲究。

               

                打包盒上的数字含义你知道吗?

                你用的打包盒、餐盒是哪一种?先从市面上常见的塑料打包盒说起。目前,打包盒有PP餐盒、光降解PP餐盒、纸浆模塑的餐盒、纸制餐盒以及一次性PS餐盒,不过光降解PP餐盒和纸浆模塑餐盒已不多见。

                仔细看看塑料餐盒,在盒盖或底部,你会发现有编号标志。这个数字的含义究竟是什么?我们在塑料制品上看到的数字实际是用于塑料回收分类用途。不同编码代表树脂的身份编码。数字1—6分别代表6种特定的塑料,并写在一个三角形内(通常由三个连接的箭头组成),在瓶底作为标记。7则代表其他塑料或混合塑料。这一数字并不是给人们提供安全指导或其指定的用途。因而,也不能通过数字判断其适用性。

                不过,通常这些数字有一定的指向性:

                1号聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET):矿泉水、果汁、碳酸饮料的塑料瓶***是用它做的;

                2号高密度聚乙烯(HDPE):常见桶装水的桶,***是用的它;

                3号聚氯乙烯(PVC):一般塑料管道所用的塑料;

                4号聚乙烯(PE):常见保鲜膜、塑料膜等。高温时有有害物质产生,有毒物随食物进入人体后,可能引起乳腺癌、新生儿先天缺陷等疾病;

                5号聚丙烯(PP):这是耐热***强的材料,微波炉加热的塑料器具***常用到它;

                6号聚苯乙烯(PS):现在很多奶茶的杯盖用的***是它;

                7号常指聚碳酸酯(PC)等数种塑料:大多数婴幼儿奶瓶***是使用PC作为原料。

                5号塑料比较耐热,能耐200摄氏度左右的高温,因此可以用微波炉加热,反复加热也不会有什么大问题。1号、6号及其他塑料的耐热性***相对较差,******不要直接加热,也不要装入太热的食物,当然,也不能反复使用。

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                如果分不清到底用的哪种材料,打包回来的饭菜,******是倒出来放到锅里加热,或者倒在盘子、碗里再用微波加热后食用。

                塑料餐盒可以进微波炉吗?

                装食物安全,但不代表加热也安全。在这些塑料打包盒中,只有“5”塑料聚丙烯(PP)才能进微波炉。聚丙烯(PP)比较耐热,可以耐受200℃左右的高温,因此可以微波加热,反复加热也不会有什么大问题。而其他塑料的耐热性***差多了,******不要直接加热,也不要装太热的食物,当然,也不能反复使用。

                不能进微波炉不意味着不安全,相反只要正确使用,非PP餐盒一样健康。中国塑协塑料技术协作委员会杨惠娣曾撰文指出,一次性PS发泡塑料餐盒不适用于微波炉加热,不宜盛放100摄氏度以上高温食品,但80摄氏度以下使用是安全的。“沸水煮”“热油浇”“高浓度溶剂淋”这些所谓“安全试验”超出发泡塑料餐盒正常使用范围。每种产品均存在不同使用条件和适用范围。

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                与西餐不同,中餐的特点一是热,二是有汤水,三是有油。PS发泡餐具具有一定的耐热性,对于外卖和打包,PS餐盒的耐热性******能满足要求,另外,比起目前市场上的PP,还有纸质餐盒等,因为它有较好的绝热性,所以,对被包装饭菜还有保温作用。但是,比起PP餐盒,它不能进行微波加热。

                PS发泡餐具的材料PS,只要是按照国家标准生产的,是无毒、无害,可与食品接触的。在正常使用中也不会排出有毒有害物质。

                纸打包盒安全吗?

                现在纸打包盒也很流行,比如披萨、汉堡之类的食物都会用到,也是美国中餐馆常用的打包盒。有消费者提出,纸饭盒里面摸上去滑滑的,是不是打蜡了?其实,这层滑滑的是一层塑料膜,叫做“聚乙烯涂层”。

                营养与食品安全硕士、科普作者阮光锋在他的文章中称,“聚乙烯涂层”是种比较新的工艺,在铸造成型时会在纸质表面镀一层薄薄的聚乙烯塑料涂层,***相当于有一层塑料薄膜覆盖在纸面上。这样一来,纸餐盒不仅能耐受90℃左右的高温,还能很好地隔水,打包食物、对付冷饮和热饮,都没问题。不过,他也提示指出,更高的温度纸餐盒可***对付不了,所以不建议直接放微波炉里加热。

              彭州市东丽行包装制品有限公司,是一家主要生产一次性餐盒,一次性打包盒,一次性餐具,火锅打包盒,外卖打包盒东丽行包装是一家集科研,开发,生产,销售服务为一体的专业生产食品包装容器的企业。
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